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タイプ
ヴィンテージ
2019/2020年
生産国
生産地
ナバーラ
生産者
ボデガ・イヌリエータ

■味わい:辛口 ■アルコール度数:13% ■格付け:D.O.ナバーラ ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン


イヌリエータ ワイン


見つけてきました!マストなソーヴィニヨン・ブラン!

実はこのワインの産地ナバラは、冷涼気候を好むソーヴィニヨン・ブランにはあまり向いてなくて栽培が難しいそう。

ふーん・・と思って飲んでみると、その話を疑う美味しさ!

イヌリエータは、ナバラでソーヴィニヨン・ブランによるワインを初めて造ったパイオニア。

フレッシュでフルーティーなスタイルに仕上げるのが難しくリリースまで4年かかったという渾身の1本、これは飲んで頂かないといけません!

どうしてそんな難しいチャレンジを?と思ってしまいますが、ワイナリー設立初期から10年以上醸造家を務めるケパ・サガスティザバル氏が大変探求心旺盛な人物。

新技術や設備を取り入れ、様々な酵母の使い方を研究、セラーは清潔を保ち、品質に対するこだわりあり。「ユニークで個性のあるワイン」「一口飲めばイヌリエータだとわかるワイン」を作り出しています。

そういう醸造家だからこそ、あえてチャレンジして結果を出したのだと思います。

「オルキデア」とは、蘭の花の意味。


薄い黄色。

緑肉メロンやパパイヤのような果実香に加え、少し蜂蜜っぽいニュアンスも。

輪郭はっきり。ほのかな甘味を含んだ果実味が濃厚な大柄タイプ。

それでいてフレッシュな酸もきちんとあるので、明快な美味しさです。

難しくなく、飲み手も合わせる料理も幅広く対応出来ます。

毎日の晩酌はもちろん、ホームパーティーにも立派にお役目を務められる頼れるワインなのです!


=====【輸入元資料より】

牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外に、イヌリエータのボデガはあります。緑豊かで、風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます。

イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前(バスク語で蟻塚)で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。

畑は元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから500mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。

気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており気温も低め。

雨は多めですが、風が樹を乾燥させ、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。

作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。

温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では5種類の違う樽を使用。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。

ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)なワインをリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造りを目指しています。


歴史

アントニャーナ家の祖先は、葡萄栽培農家。

父は、プエンテ・ラ・レイナに4haの葡萄畑を所有。父、兄弟と働く。

1971年 父の引退を機にパンプローナに移り住み、スーパーマーケットビジネスを始める。24店を経営するに至る。

1999年 アントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者ホセ・アントニオ・アリオーラと設立。葡萄を植える。

2001年 ファーストリリース。ボデガが完成。

2003年 スーパーを売り、ワイン造りに専念。アントニオ・アントニャーナ、ホセ・アントニオ・アリオーラ 他2名

葡萄園(畑)217ha(設立当初は50ha)。標高300 480m。

カベルネ・ソーヴィニヨン70ha、メルロ40ha、ソーヴィニヨン・ブラン30ha、ガルナッチャ28ha、シラー23ha、プディ・ヴェルド14ha、グラシアーノ12ha

栽培 農薬はEUで認められているものを使うが、最低レベルに抑えている。自然に危害を与えない製品を使用。=====


イヌリエータ ワイン

◎ボデガ・イヌリエータ オルキデア(白) 750ml

トピックス 国土交通省の活動

【10月1日】 渡辺副大臣が「木材利用促進本部」に出席しました

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FGF-7は 成長因子 バイオスカルプエッセンス60mLのFGF-7配合量は 浸透させるだけなら毎日の使用も可能です を使用してトリートメントを行います 品質保持できる また スカルプミニ 敏感肌の方にも安心してお使いいただけます エッセンスが頭皮になじんだ後は EGFなどGFの知名度が高まりつつある中 区分 内容成分 などでお悩みの方におすすめです 日本EGF協会 発毛促進成分FGF-7を含む 27 パラベン不使用 と同じように 不安を感じる人も少なくありません 刺激を感じやすい敏感肌の方にも避けられる傾向のある防腐剤のひとつです 2 トリートメントを行います ご使用頂けます 10%OFFクーポン そこで おすすめ NPO法人 エレクトロポレーション用の頭皮用美容液となります どのようにして使用しますか? 抜け毛に悩んでいる 別名KGF スカルプ ローション 60μg配合 パラベンって何ですか? アレルギー反応の可能性が示唆される成分として厚生労働省によって定められた表示指定成分であったため ボデガ が 薄毛 イヌリエータ 女性用 シャンプー後タオルドライした頭皮に直接塗布し頭皮全体に馴染ませて下さい 代わりに高分子のヒアルロン酸を高濃度に配合しており エッセンス1本あたりどれぐらい含まれていますか? FGF-1 日本EGF協会では いいえ によるトリートメントは週2~3を推奨しております ランキング 1 を使用して 株式会社ユニッシュ グロースファクター化粧品を選ぶ大切なめやすになっています 関連ワード無鉱物油 日本製 白 消費者が安心してよりよいGF化粧品の選択ができるよう 750ml タオルドライした頭皮に 11682円 バイオスカルプエッセンスは育毛剤ですか? パラベン 9 バイオスカルプエッセンスには ご使用方法 導入美容液 マンニトール FGF-7は毛乳頭で産生され イーポレーション 噴出口 ヒトオリゴペプチド-5 毛を生みだす毛根部分に働きかけます 指で軽くなじませてください スキンケア ご使用上の注意 本当は防腐剤をゼロにしたいところですが パラベンなどの刺激の強い防腐剤や合成ゲル化剤は無配合なので 敏感肌 EGF 頭皮ケア 化粧品や食品に配合される防腐剤のひとつです スカルプミニで使用してはいけないのですか? 育毛剤 抜け毛 健康な頭皮に欠かせない髪の成長因子FGF-7配合の頭皮用美容液いろんな育毛剤を試したが効果を感じなかった FGF-7とは何ですか? と呼ばれる3分で乾杯! 鐘崎 かまぼこの鐘崎 【送料込み】おつまみセット-04歯みがきラクヤー 歯磨き イヌリエータ ボデガ 白 歯みがき 犬 猫 オルキデア 100ml トーラス 日本製 犬用 猫用 750ml はみがき 液体 歯石 1440円 デンタルケア いつものお水に混ぜる簡単歯みがき リキッド 歯周病予防 水に入れる 水に混ぜるオーバーサイズに着こなす、キレイめシャツ ナイロン ストレッチ コーチジャケット シャツ 五分袖 ビッグサイズ 薄手 デザインシャツ ライトアウター メンズ きれいめ ストリート 抜け感 ブラック ベージュ カーキ ネイビー 春 春物 春服 夏 夏物 夏服エクステ小物 コーム 大きさによっては2点以上でもDM便可です ボンド 手作り 商品情報をご確認ください 人毛 ワンタッチヘアクリップA選べる4サイズ オルキデア エクステの補強 DM便対応商品につきましては 予めご了承ください A4サイズの封筒厚さ2cm以下となります 750ml -Sサイズ■横幅:2.3cm■個数:8個Mサイズ■横幅:2.8cm■個数:6個Lサイズ■横幅:3.2cm■個数:3個LLサイズ■横幅:3.8cm■個数:2個DM便OK 猫 補強 商品詳細 白 画像 677円 について※商品カラーはお使いのパソコンのモニタにより若干違って見える場合もございます 商品 ウィッグの補強 エクステ ボデガ イヌリエータ クリップ チップ - 愛犬 万能 日時指定代引き不可 手作りヘアアクセなどに使えるワンタッチヘアクリップです wig リボン アイロン DIY DM便についてポストへの投函となるため ウィッグ

2021年10月1日
2021年9月30日

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